Zdrowie przed duże "Z"

Naturalne lekarstwa – pestki gorzkiej moreli i sok z rokitnika

Wielu z nas nie niechętnie zjada owoce w całości. Często obieramy wszystkie owoce ze skóry, jeszcze inni pozbywają się jadalnych i nawet najdrobniejszych pestek. Podczas gdy to właśnie te części owoców zawierają niekiedy najwięcej substancji cennych dla ludzkiego organizmu. Świetnym tego przykładem są pestki moreli gorzkiej! Okazuje się, że te niepozorne i w sumie mało znane pestki, mogą być skuteczne czy choćby nawet skuteczniejsze po prostu od metod klasycznych walki z rakiem! Dobroczynne działanie tych pestek spowodowane jest dużą zawartością witaminy B17.

sok

Autor: Elisabeth Syu
Źródło: http://www.flickr.com
Pestki moreli gorzkiej pochodzą z dzikich odmian morelowych drzew. Swym wyglądem przypominają migdały, zaś w smaku – pestki jabłek. Pestki moreli gorzkiej dostarczają ludzkiemu organizmowi wiele minerałów, w tym szczególnie dużo magnezu. Oprócz witaminy B17 są źródłem kwasu salicylowe (o działaniu bakteriobójczym) i pangamowego (witaminy B12). Owe pestki to nie tylko amigdalina, ale również witaminy A i E! Warto pamiętać, iż dobroczynne działanie wykazują tylko pestki moreli gorzkiej – słodka odmiana nie takiego działania .

Jeśli zaciekawił Cię ten materiał, to nie czekaj oraz zobacz szczegóły na stronie (http://welldent.wroclaw.pl/uslugi/wybielanie-zebow-wroclaw-stomatologia-estetyczna/). Z pewnością stwierdzisz, że w tamtym miejscu również są to bardzo ciekawe informacje.

Takie pestki powinny pochodzić z upraw ekologicznych, w innym przypadku możemy sobie bardziej zaszkodzić niż pomóc. Nie powinny być gotowane ani parzone, gdyż w czasie takiego procesu tracą swoje cenne właściwości. Pestki należy przechowywać w odpowiednich warunkach – w suchym i ciemnym miejscu, najlepiej zabezpieczyć je przed utlenieniem.

Innym niezmiernie cennym dla człowieka darem natury jest rokitnik. Owoce rokitnika zawierają dużą ilość B-karotenu i flawonoidów (kwercetyna i rutyna), które wykazują właściwości antywirusowe, antybakteryjne i przeciwzapalne. Substancje czynne zawarte w soku z owoców rokitnika spowalniają procesy starzenia, wzmacniają wzrok, pomagają w zapobieganiu powstawania zatorów w naczyniach krwionośnych oraz zawałom serca, spierają regenerację skóry, są pomocne w leczeniu chorób przewodu pokarmowego i zwiększają odporność organizmu. Sok z rokitnika zawiera dużo witaminy C – rokitnik obok dzikiej róży ma jej najwięcej ze wszystkich wszystkich owoców! Z tego powodu regularne picie soku z owoców rokitnika jest szczególnie wskazane w okresie jesienno-zimowym, kiedy to jesteśmy znacznie bardziej podatni na choroby. Natomiast jeśli dopadnie nas już jakiś wirus, sok z rokitnika pomoże w leczeniu zapalenia gardła, migdałów, nosa oraz zatok nosowych. Zalecana dawka to 10-30 ml dziennie (www). Sok z rokitnika można pić rozcieńczony wodą lub innym sokiem z owoców (¼ szklanki soku z owoców rokitnika i ¾ wody lub innego soku). Warto wiedzieć również, że sok z rokitnika wzmacnia tkanki oraz zapobiega anemii, ma korzystny wpływ na procesy przyswajania witamin i pozostałych cennych składników odżywczych, dlatego szczególnie zalecane jest picie takiego soku do posiłków.

You may also like...