Bez kategorii

Dlaczego warto pić herbatę? Jakie ma właściwości, na które dolegliwości jest najlepsza?

Mamy całe mnóstwo typów herbaty, zaś najbardziej powszechne to czarna, zielona oraz czerwona. Herbata to jeden z najbardziej popularnych napojów świata, i nie ma co się dziwić, bo ma rzeczywiście całą masę zalet.

Herbata Irving

Autor: Irving Tea
Źródło: Irving Tea
Herbata jest naparem z pąków i liści cały czas zielonego krzewu z rodzaju Camelia, który ma specyficzne listki – o ząbkowanej, skórzanej strukturze. Posiada różne kwiatki – od bardzo jasnych do różowych, są małe i pachną intensywnie, ma ona także malutkie brunatne, zdrewniałe owoce. Rośliny tego typu uprawia się w wielu krajach strefy zwrotnikowej, najwięcej natomiast w Chinach i Indiach, ale są też uprawiane poza terenem Azji. Do produkcji używane są pączki i liście, poddaje się je wysuszeniu, czasem fermentacji. Herbatę można kupić praktycznie w każdym miejscu, a ostatnimi czasy dość powszechne są białe herbaty.

Herbata zielona wytwarzana jest z liści, które nie są fermentowane, ponieważ zaraz po zerwaniu przeprowadzany jest proces suszenia. To powoduje, że zachowanych jest bardzo dużo cennych rzeczy, jakie znajdują się w świeżych liściach. Tego typu właściwości zdrowotne są już znane i wykorzystywane od bardzo dawna, szczególnie w medycynie chińskiej. Współczesne badania wskazują, iż w zielonej herbacie można znaleźć ogromne bogactwo antyoksydantów, dajmy na to grupę związków polifenolowych pod nazwą katechiny. Są to mocne antyoksydanty, jakie zajmują się likwidacją wolnych rodników uszkadzających komórki i prowadzą do nowotworów.

Nie czekaj – jeżeli przypadł Ci do gustu ten tekst, to bieżący wpis (http://sol-drogowa.pl/) można też obejrzeć pod wskazanym linkiem. Opisy stworzyliśmy dla Ciebie z ochotą.

filiżanka

Źródło: pixabay.com
Czerwona herbata z dodatkami to herbata półfermentowana. Najpopularniejsza jest fermentowana bardzo powoli chińska Pu-Erh. PuErh jest z okręgu Yunnan, z Chin.

Zachwyca Cię tego rodzaju problematyka? Jeśli tak, to zobacz propozycję (http://www.psycholog-wroclaw.com/oferta/leczenie-nerwicy) podobnych tekstów, ponieważ one zapewne również okażą się godne Twojej uwagi.

Badacze są zdania, że czerwona herbata zyskuje własne lecznicze właściwości i wspaniały aromat dzięki powolnemu procesowi fermentacji. Jej zdrowotne działanie jest skuteczniejsze, im dłużej pozwala jej się dojrzewać we właściwych warunkach. Czerwona herbata zawiera różnego rodzaju związki, takie jak garbniki, alkaloidy oraz minerały. posiada bardzo małe ilości kofeiny i taniny, dzięki czemu nie upośledza wchłaniania żelaza, jest bardzo dobrym rozwiązaniem dla osób, które są wrażliwe na kofeinę. Jak widać, herbata to napar mający bardzo pozytywny wpływ na nasze organizmy. Warto, znając jej właściwości pić ją jak najczęściej.

You may also like...